東洋食品研究所の研究報告書 第3号（1954）
- 鶉卵の缶詰試験
- 人工肥培地によるマッシュルーム栽培(第三報)
マッシュルームの成育と無期塩並びにビタミンの効果 - 缶詰トマトジュース ビタミン含有量、色及び風味に及ぼす缶の上部空隙量及び内面塗料の影響について
- 缶詰牛馬肉鑑別試験
- ポーラログラフによる缶詰の研究（第２報）
低錫半田使用缶詰における鉛について - ポーラログラフによる缶詰の研究（第３報）
缶詰内容物中に溶出し来る錫の定量 - ポーラログラフによる缶詰の研究（第４報）
グリンピース缶詰における含有銅量について - 茹あづき缶詰製造の要点について
- 黄肉桃栽培上紙袋の問題
- 加糖・ビタミンＣ強化蜜柑ジュース缶詰の研究及び蜜柑缶詰のビタミンＣ強化と人工香料添加試験
- 機械的脱気法による缶詰の真空度に対する上部空隙量の影響
- 反射光による缶の真空度推定法
- 第28号（2009-2010）
- 第27号（2006-2008）
- 第26号（2004-2005）
- 第25号（2002-2003）
- 第24号（2000-2001）
- 第23号（1998-1999）
- 第22号（1996-1997）
- 第21号（1994-1995）
- 第20号（1992-1993）
- 第19号（1992）
- 第18号（1990）
- 第17号（1987）
- 第16号（1985）
- 第15号（1983）
- 第14号（1981）
- 第13号（1978）
- 第12号（1976）
- 第11号（1974）
- 第10号（1972）
- 第9号（1970）
- 第8号（1968）
- 第7号（1966）
- 第6号（1964）
- 第5号（1960）
- 第4号（1956）
- 第3号（1954）
- 第2号（1952）
- 第1号（1950）