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21.レチノイン酸合成酵素を指標とした経口免疫寛容誘導機能を持つ食品成分の探索

平成26年度研究助成(平成27年度研究実施)

所属
東京理科大学 基礎工学部生物工学科
著者
八代 拓也
出典
東洋食品研究所 研究報告書,31,127-130(2016)

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