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22.ウーロン茶ポリフェノール多量化機構

平成26年度研究助成(平成27年度研究実施)

所属
岐阜大学 応用生物科学部
著者
柳瀬 笑子
出典
東洋食品研究所 研究報告書,31,131-133(2016)

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