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第51回顧問会が開催されました。

・特別講演「脳の老化を防ぐために」

認知症の原因の半分を占めるアルツハイマー病、その発症メカニズムや新しい治療法、生活習慣の改善による予防法などについて解説する。

・講師

東京大学大学院総合文化研究科生命環境科学系 教授
石浦 章一先生

・食研講演 「食研における研究活動のこれから」

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