研究報告書

19.新品種の食用菊『上大野』の機能性に関する研究

第32号

平成27年度研究助成 (平成28年度研究実施)

所属: 昭和薬科大学天然物化学研究室
著者: 栗本慎一郎
出典: 東洋食品研究所研究報告書, 32, 127 - 130 (2018)