二枚貝の安定供給を目指し、下痢性貝毒オカダ酸群（OA 群）の動態解明と減毒方法の開発を進めた。2025 年度の目標は、OA 群蓄積量の経時的変化の把握と二枚貝中腸線細胞の培養条件の決定および OA 群の代謝の調査であった。主な成果として、試験環境の改良による二枚貝へのストレス軽減可能な試験環境の構築、組織分散液からの混入微生物およびデブリの除去方法の確立、中腸線細胞の計数法および活性評価法の決定が挙げられる。
初出：2024年 | 更新：2026年
二枚貝の安定供給を目指し、下痢性貝毒オカダ酸群（OA 群）の動態解明と減毒方法の開発を進めた。2025 年度の目標は、OA 群蓄積量の経時的変化の把握と二枚貝中腸線細胞の培養条件の決定および OA 群の代謝の調査であった。主な成果として、試験環境の改良による二枚貝へのストレス軽減可能な試験環境の構築、組織分散液からの混入微生物およびデブリの除去方法の確立、中腸線細胞の計数法および活性評価法の決定が挙げられる。
初出：2024年 | 更新：2026年