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16.抗動脈硬化作用を有する機能性食品成分の探索とその機構解明

平成27年度研究助成 (平成28年度研究実施)

本助成研究による論文「Kaempferol stimulates gene expression of low-density lipoprotein receptor through activation of Sp1 in cultured hepatocytes」の全文をご覧いただけます。
リンク:DOI: 10.1038/srep24940
Scientific Reports, 6, Article number: 24940 (2016)

所属
東京大学大学院 農学生命科学研究科
著者
井上 順
出典
東洋食品研究所 研究報告書, 32, 103 - 112 (2018)

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