海産物アクアポニックスの構築に関する研究;2026年度報告

ワカメを対象に陸上養殖の実用化を目指している。海水の入れ替えは行わず、3ヶ月間で葉長50cmに生育することを目標としている。海面養殖と同様の種苗・手法で育苗を行い、その後、屋外設置の小型海藻栽培設備にて条件検討を行っている。現在は陸上植物用液肥等を用いた栄養塩濃度管理や水温管理に取り組んでいる。コケの付着など課題もあり、生育目標には至っていないが、栽培したワカメの栄養価は海面養殖品と遜色なかった。

初出:2025年 | 更新:2026年

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